Pesto de plantin, potage aux orties, sanglier à la broche, fromages du Ried, plat spécial végétarien… notre menu est composé de produits locaux, de saison, sauvages et majoritairement bio afin de limiter au maximum l’empreinte carbone de l’assiette. Lors de cette escapade gourmande vous mangerez donc responsable et sain !
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